신주쿠는 도쿄 최대의 나이트라이프 교차점입니다. 가부키초의 네온, 오모이데 요코초의 등불 골목, 골든가이의 작은 바들, 니시신주쿠와 신주쿠 산초메의 현지 술집까지, 모두 한 역을 중심으로 걸어서 닿는 거리에 모여 있습니다. 이 가이드에서는 먼저 이 가이드를 운영하는 회사의 술집 3곳(BEEF KITCHEN STAND)을 솔직하게 소개하고, 이어서 이름·주소·영업시간을 하나하나 확인한 현지 가게 10곳을 소개합니다.
순위도, 점수도, 협찬도 없습니다. 확인된 사실만 실었습니다. 이 페이지의 모든 가격은 세금 포함이며, 자릿세가 있는 가게는 들어가기 전에 미리 알려드립니다.
비프키친스탠드는 작은 접시 요리가 중심인 대중 스테이크 술집으로, 가부키초에 2곳, 니시신주쿠에 1곳이 있습니다. 작은 접시를 여러 개 주문해 나눠 먹고, 마지막은 대표 메뉴 비프테키 스테이크(세금 포함 319엔)로 마무리하는 가게입니다. 작은 접시는 109엔부터, 자릿세 438엔에는 에다마메 무제한이 포함됩니다. 2시간 음료 무제한이 붙은 연회 코스는 3,300엔부터 6,600엔까지(8~10가지 요리) 있습니다.
스테이크 술집 · 이자카야
비프키친스탠드 신주쿠 가부키초점
가부키초 한복판에서 매일 새벽 4시 30분까지 영업합니다. 밤 11시 이후에는 대중 가라오케 술집으로도 운영되어, 첫차를 기다리기에도 좋습니다.
와규, 스키야키, 라멘 — 일본을 찾는 여행자가 가장 먹고 싶어 하는 세 가지를 하나의 뚝배기에 담았습니다. 쿠로게 와규 채끝 150g이 면을 덮고, 눈앞에서 토치로 구워 완성합니다. 국물은 진하고 부드러운 돈코츠로, 간은 조금 순하게 맞춰 소고기가 주인공이 됩니다. BEEF KITCHEN STAND가 해외 손님을 위해 개발한 이 메뉴는 일반 메뉴에 없으며, 전국 6개 매장에서만 제공합니다. 그중 3곳이 위에 소개한 신주쿠 매장입니다.
¥3,630(세금 포함) — 제공 매장: BEEF KITCHEN STAND 신주쿠 가부키초점, APA 호텔 신주쿠 가부키초점, 니시신주쿠점. 나머지 3곳은 아키하바라(2곳)와 우에노(1곳)입니다. 같은 매장에서 특제 돈코츠 라멘(¥2,420)과 돈코츠 라멘(¥1,738)도 제공합니다(세금 포함).
사진: 실제 요리 — 뚝배기에서 구워지는 쿠로게 와규 채끝.
현지 가게
자신 있게 추천하는 현지 술집 10곳
순위가 아니라 스타일별로 소개합니다. 1940년대부터 이어진 꼬치집부터 24시간 해산물 술집까지, 이것이 신주쿠 밤의 폭입니다. 저녁 예산은 일본 최대 레스토랑 가이드 Tabelog가 공개한 1인 평균 구간입니다.
야키토리 · 모츠야키
토리엔 (오모이데 요코초)
오모이데 요코초 안 / JR 신주쿠역 서쪽 출구 도보 3분 (니시신주쿠 1-2-4)
등불 골목 오모이데 요코초의 야키토리·모츠야키 술집. Tabelog 정보에는 개업 연도가 1947년으로 나와 있고, 점심 시간부터 영업합니다.
영업시간: 월~목·일·공휴일 11:30~23:30 / 금·토·공휴일 전날 11:30~23:45
위의 영업시간·휴무·예산은 공식 정보와 일본의 대형 레스토랑 가이드(Tabelog, Hot Pepper)로 확인했습니다. 출처가 엇갈리는 항목은 추측하지 않고 싣지 않았습니다. 방문 당일에도 한 번 확인해 주세요. 이 페이지의 사진은 자사 가게의 것만 사용하며, 현지 가게의 사진은 사용하지 않습니다.
팁
첫 이자카야? 어렵지 않습니다
먼저 음료, 그다음 음식
자리에 앉으면 먼저 음료부터 주문하는 것이 일본 이자카야의 방식입니다. 음식은 준비되는 대로 조금씩 나오니, 한 번에 다 시키지 않아도 됩니다.
자릿세(오토시)에 대해
많은 이자카야가 1인당 수백 엔의 자릿세를 받고 작은 안주를 냅니다. 비프키친스탠드는 세금 포함 438엔이며, 대신 에다마메가 무제한입니다. 가격은 미리 공개하니 계산서가 놀랄 일은 없습니다.
유용한 일본어
건배: 「乾杯!(간파이)」 / 생맥주 주세요: 「生ビールください」 / 계산서 주세요: 「お会計お願いします」 / 잘 먹었습니다: 「ごちそうさまでした」. 더 많은 표현은 영어 이자카야 입문 페이지에 있습니다.
가격이 보이는 가게를 고르세요
가부키초 거리에는 호객꾼이 있습니다. 현지인의 원칙은 간단합니다. 호객을 따라가지 말고, 앉기 전에 메뉴와 가격을 확인할 수 있는 가게를 고르는 것. 이 가이드의 모든 가게가 그렇습니다.